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Problème de texture alimentaire

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tchounette59
729 messages
Posté le 07/06/2016 à 14:18 Citer le message

Côté alimentation, je dirais que ça va globalement pour Elinor.

Ça n'a jamais été une grande mangeuse car sur la quantité d'un petit de 12 ou 15 mois elle ne mange souvent que la moitié avec une compote et un morceau de pain mais bon ça lui suffit, je ne tiens pas à la forcer et elle grandie bien donc c'est le principal. En poids elle n'est pas bien grosse : 9kg à 17 mois mais elle reste dans la courbe. (le mois dernier elle faisait 79 cm) donc je ne m'inquiète pas.

Par contre ma question est plus côté texture alimentaire. Elinor aime beaucoup tout ce qui est croustillant ou dur : biscotte, petit beurre, gros pain belge avec grosse croûte (n'allait pas essayer de lui refiler une simple baguette lol), tout biscuits croustillants mais par contre impossible de lui faire découvrir tout les autres aliments mous ou légèrement collant comme tout les fromages. A l'époque où elle ne voulait plus de lait, j'avais essayé de compléter avec des petits fromages : babibel, fromage en tranche (gouda, hollande, mimolette ...), kiri gouter ... Rien ne passe, dès qu'elle touche et se rend compte que c'est mou, elle le jette et ne veux même pas goûter.

Idem pour les légumes, viande. Elle en reste donc toujours aux purées avec des petits morceaux. Mais je me dit qu'à 17 mois, elle devrait devoir goûter à d'autre chose que ses éternelles purées ... Je voudrais quand meme qu'elle commence à manger un peu comme nous, qu'elle goûte à des vrais petits morceaux de légumes, a des petits dés de jambon. Même si on lui montre qu'on mange la même chose, ça ne change rien...

On ne peux de plus pas dire que le soucis viendrait de ses dents car elle a tout ses incisives, canines et ses 4 molaires sont sorties aussi. Donc elle a de quoi faire ^^

Avez vous eu un de vos enfants qui avait ce dégoût des autres textures ?
Est- ce passé avec l'âge ?
tchounette59
729 messages
Posté le 07/06/2016 à 14:25 Citer le message

Quelqu'un a entendu parlé de la "Néophobie alimentaire", apparemment ça serait ça.

"La sélectivité alimentaire, aussi nommée néophobie alimentaire, consiste en un refus de goûter certains aliments ou groupes d’aliments, par peur de manger et d’essayer de nouveaux mets (angoisse d’incorporation)1. L’enfant devient réticent à goûter des aliments non familiers, éprouve du dégoût face à ces derniers et consomme donc une variété très restreinte de produits qui peut se limiter, par exemple, à certaines textures, groupes alimentaires ou marques commerciales appréciées et déjà connues."

lili1517
653 messages
Posté le 07/06/2016 à 17:33 Citer le message

Cela ressemble beaucoup au problème que nous rencontrons avec Adrien qui a 21 mois.
Mais malheureusement je n'ai pas de solution non plus...
Heureuse maman d'Adrien né le 25 août 2014 et d'Ewen né le 20 septembre 2017
Caranette
1337 messages
Posté le 07/06/2016 à 21:53 Citer le message

Anaëlle allait même jusqu'à refuser totalement de manger a certains repas. Elle a eu beaucoup de mal avec la diversification et n'a pas mangé grand chose jusqu'à environs 20 mois. En quantités c'était pas bien méchant non plus. Et puis un jour, je lui ai fait le même repas que nous: paupiette/petits pois. Et je ne sais pas si c'est le fait d'avoir un repas de "grand" mais elle a eu un déclic et la guerre des repas a cessé. Elle s'est ENFIN mise à manger de bon coeur. Maintenant elle mange de tout et c'est la seule enfant que je connais qui dit "super!!!" quand je propose des brocolis...
Maman de Anaëlle (2 Août 2012) et de Loris (27 Novembre 2015).
Zolette Administreur du site
3419 messages
Posté le 07/06/2016 à 22:11 Citer le message

J'apprends plein de choses en ce moment car Constance est actuellement suivie par un kiné spécialisé pour la rééducation orale.
La néophobie est normale, et on l'a encore une fois adultes. Il faut proposer, reproposer, jusqu'à ce que l'aliment fasse partie de l'environnement normal de l'enfant, qu'il soit "apprivoisé".
Imaginez un aliment que vous jugeriez ignoble (asticots vivants, brochettes d'insectes... (moi, c'est ce qui me dégoûte le plus)). Vous êtes invités et c'est ce qu'on vous sert systématiquement à table.
La première fois, vous êtes dégoûté, vous n'y touchez pas.
La deuxième fois, pour ne pas paraître impoli, vous y goûtez un tout petit peu.
La troisième fois, vous en mangerez peut-être un peu plus.
Et ainsi de suite jusqu'à la trentième fois... où vous aimerez ça.

Franchement, pour Elinor, manger un produit un peu mou, c'est comme manger des asticots vivants pour moi ! Tant mieux pour les autres si ils aiment ça... mais très peu pour moi !

Laisse-la toucher, manipuler. ça fait partie de l'exploration, de l'apprivoisement.
Et mélange toujours l'aliment inconnu avec un aliment "copain". Dans ton cas, ça semble plutôt simple : étale le fromage sur une cracotte.
Et si elle goûte, fais-en des tonnes, félicite-la énormément. C'est un gros effort pour elle.
"Elever un enfant est plus difficile qu'on ne le croit... et plus merveilleux encore." C. Osgood
Caranette
1337 messages
Posté le 07/06/2016 à 22:32 Citer le message

C'est vrai que je propose toujours à Anaëlle les nouveaux aliments, sans dire "non tu ne vas pas aimer". Je l'encourage toujours à gouter ce qu'elle ne connait pas ou n'aime pas trop. Et lorsqu'elle goute je la félicite toujours et lui explique qu'elle a le droit de ne pas aimer, mais que le principal est de gouter. C'est comme cela qu'on arrive a varier son alimentation. Et au final ce soir elle a réellement sauté de joie quand je lui ai dit qu'on mangeait des haricots verts. Et elle a elle meme demandé à gouter ma salade (même si elle n'aime toujours pas).
Maman de Anaëlle (2 Août 2012) et de Loris (27 Novembre 2015).
laly Administreur du site
4122 messages
Posté le 08/06/2016 à 07:22 Citer le message

A 17 mois, tu es dans l'apprentissage de l'alimentation. Mon médecin m'a toujours dit que jusqu'à 2 ans, le lait les nourri, les restes les fait découvrir l'alimentation. Laisse lui le temps d'apprivoiser la nourriture. Propose et laisse la faire. la forcer à manger ne pourrait qu'amener une phobie qui n'existe pas.
Et surtout, ne fais pas du repas une bataille.
tchounette59
729 messages
Posté le 09/06/2016 à 12:44 Citer le message

Merci pour vos réponses.
Non je n'ai jamais forcé quand elle ne voulait pas mais c'est vrai qu'avec l'été qui arrive et donc les pic-nic, ça serait plus pratique pour moi et plus agréable pour elle de changer un peu le menu ^^
Ce midi j'ai réussi à lui faire manger une omelette en la mélangeant à sa purée ^^ Elle a fait une drole de tête sur le coup mais a mangé quand même
lili1517
653 messages
Posté le 09/06/2016 à 13:33 Citer le message

Je te comprends tout à fait tchounette.
Avec les chaleurs qu'il fait ces deux derniers jours, ça aurait certainement été plus agréable pour lui de manger des tomates ou du melon... Mais non, Adrien refuse de goûter tout ce qui est fruits et légumes crus... J'ai voulu essayer la salade de riz, il s'est précipité sur son assiette et à la 1ère cuillère en découvrant que c'était froid il a tout recraché! C'est pas faute d'essayer, à chaque fois que l'on mange un fruit, on lui en propose, mais y a rien à faire il n'essaye même pas...
Heureuse maman d'Adrien né le 25 août 2014 et d'Ewen né le 20 septembre 2017
tchounette59
729 messages
Posté le 09/06/2016 à 15:57 Citer le message

Encore les fruits passent avec Elinor, elle raffole des fraises (mais ça ne tient pas beaucoup la chaleur), des bananes, des clémentines (plus la saison) et tout les matins elle mange un kiwi entier. Pomme elle aime bien le gout mais a encore du mal à manger les morceaux.
On a acheté des pèches et melon, je dois lui faire goûter. Mon père va bientôt aussi acheter une pastèque, on verra bien ^^

La difficulté c'est plus comme toi riz et pâte en salade, légume en morceau...
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